Supporto del sistema immunitario Con la sua ricca composizione di nutrienti essenziali e antiossidanti, la portulaca aiuta a rafforzare il sistema immunitario, che aiuta a combattere le infezioni in modo più efficace.
Oltre a questi benefici per la salute, la portulaca è anche molto versatile in cucina. Può essere aggiunto ad insalate, zuppe, frittate o anche usato come guarnizione. Il suo gusto leggermente pepato e la consistenza croccante lo rendono un’ottima aggiunta a vari piatti.