Aggiungere il tonno sgocciolato e spezzettato grossolanamente solanamente con una forchetta.
Unire le olive verdi (intere o tagliate a rondelle, un pezzetto).
Aggiungere gli spicchi di uovo sodo.
Condisci con sale, pepe nero, olio extravergine d’oliva e, se ti piace, un cucchiaio di aceto o succo di limone.
Mescolare delicatamente per non rovinare troppo gli ingredienti.
Infine verrà tritato per un fresco brindisi.
Raccomandazioni e varianti
Consiglio:
Potete preparare l’insalata in anticipo e conservarla in frigorifero: sarà ancora più buona.
Per un tocco in più potete aggiungere del cappero dissalato o delle cipolle rose affettate finemente.
Se si preferisce un gusto più ricco, lo si può utilizzare principalmente dopo il condimento con olio e aceto.
