Coloque las patatas cortadas en rodajas en la parte inferior.
Vierta la mezcla de huevo sobre las patatas.
Espolvorear queso mozzarella rallado por encima.
Hornear:
Precalentar el horno a 180°C (355°F).
Hornee durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y las patatas estén bien cocidas.
Sugerencias para servir:
Sirva caliente con una ensalada verde fresca o verduras al vapor.
Acompañar con una rebanada de pan crujiente.
