Ricca insalata di cavoli e carote, proprio come al ristorante

Per fare questo mescolate la maionese con la panna acida, quindi aggiungete la senape, il sale, il pepe, l’aceto e infine lo zucchero (aggiungete poco alla volta lo zucchero, dipende dai vostri gusti se volete che l’insalata sia dolce o piccante).

Aggiungere le verdure alla salsa e mescolare.

L’insalata ha un sapore migliore se la lasci riposare per almeno due ore, perché poi i sapori di tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.