70 ml di olio
10 g di lievito
Pizzico di sale
250 g di semola
100 g di cocco grattugiato
Procedura
Iniziate mescolando l’uovo e lo yogurt in una ciotola. Mescolare delicatamente per unire i due ingredienti.
Aggiungete al composto la scorza d’arancia grattugiata e lo zucchero. Mescolare energicamente finché i sapori non saranno completamente amalgamati.
