Gli antiossidanti contenuti nelle foglie di oliva, come la vitamina C e i polifenoli, combattono i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare e del danno ossidativo. Consumare foglie di oliva o estratti di esse può contribuire a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, riducendo il rischio di malattie croniche come diabete, malattie cardiache e tumori.
3. Benefici Cardiovascolari
