L’anguria, anche detta cocomero, è tra i frutti più dissetanti e consumati durante il periodo estivo, quando diventa protagonista indiscussa di merende, sorbetti, gelati e pause sotto l’ombrellone. Perfetta per contrastare il caldo grazie alla sua composizione acquosa e zuccherina, l’anguria si caratterizza per il suo colore intenso, la sua grandezza certo non indifferente e il suo sapore inconfondibile: elementi che la rendono davvero il frutto simbolo dell’estate. State per acquistarne una ma non sapete come riconoscere quella matura al punto giusto da servire ai vostri amici? Siete nel posto giusto: ecco 5 metodi infallibili per riconoscere un cocomero maturo.
1. Forma
