In una ciotolina, unisci prezzemolo, aglio, origano, peperoncino, aceto, succo di limone e olio. Mescola bene.
Aggiusta di sale e lascia riposare almeno 10 minuti per far amalgamare i sapori.
Servi:
Una volta pronte, trasferisci le patate in un piatto da portata e irrorale generosamente con il chimichurri.
Servi subito, magari con un po’ di chimichurri extra a lato.
🍽️ Suggerimenti per servire e conservare:
