Polpette di Parmigiano Croccanti Fuori Morbide Dentro!

8. Servile calde, magari accompagnate da una salsa allo yogurt, salsa di pomodoro o anche da una semplice insalata fresca.

Consigli e Varianti:

Più sapore? Aggiungi un pizzico di noce moscata o erbe aromatiche (rosmarino tritato, prezzemolo, basilico secco).

Per una versione più leggera, cuocile in forno a 180°C per 15-20 minuti, girandole a metà cottura.

Versione gluten-free: usa pane grattugiato senza glutine.